Home / L' économie du goût: Les Artisans du changement
This item is only available for Canadian orders.
This title is a part of the series Les Artisans du changement 1
Catalogue Number: F150-S08-09
Producer: PVP Films
Producers: PVP Films
Producing Agencies: PVP Films
Subject: Canadian World Studies, Economics, Environmental Studies, Health, History, Nature, Science, Social Studies
Language: French
Grade Level: 9 - 12, Post Secondary
Country Of Origin: Canada
Copyright Year: 2009
Running Time: 52:00
Closed Captions: Yes
L' économie du goût: Les Artisans du changement
This item is only available for Canadian orders.Catalogue Number: F150-S08-09
Producer: PVP Films
Producers: PVP Films
Producing Agencies: PVP Films
Subject: Canadian World Studies, Economics, Environmental Studies, Health, History, Nature, Science, Social Studies
Language: French
Grade Level: 9 - 12, Post Secondary
Country Of Origin: Canada
Copyright Year: 2009
Running Time: 52:00
Closed Captions: Yes
À l’heure où l’on souhaite un développement durable de nos économies, la culture et les valeurs de la terre pourraient apporter des solutions inédites à des problématiques que l’on croyait réservées aux grandes villes de la planète.
NOS ARTISANS DU CHANGEMENT:
La polonaise Dagmara Bienkowska a su redonner vie à une région rurale à partir d’un livre de recettes.
Le Français Jean Guy Henckel a mis en place des espaces agricoles aux coeurs des villes ou dans les proches banlieues.
Philippe Renard, un chef cuisinier belge, a su introduire une alimentation biologique dans les cantines des grandes entreprises.