Ce film dévoile les arrière-plans du Château Frontenac, à Québec, et du même coup, ceux de tous les grands hôtels du monde. Du petit groom au chef cuisinier, les employés livrent leurs témoignages. Affable, le directeur parle de ses fonctions tandis que la caméra ne cesse de fureter par les couloirs, dans les chambres et les cuisines, au bar et à la salle à manger, dans le hall et les salons, voire même dans les salles de blanchissage! Un film qui renseigne et qui divertit.