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L'Industrie du lait - DVD
Numéro de catalogue: NFB524011
Producteur: National Film Board Of Canada
Producteurs: Michael Spencer
Réalisateurs: Larry Gosnell
Agences de production: National Film Board of Canada (Ottawa), Office national du film du Canada (Ottawa)
Sujet: Agriculture, Documentaire, Études familiales / Économie domestique, Science
Langue: Français
Pays d'origine: Canada
Année du droit d’auteur: 1951
Durée: 27:17
Cliquez ici pour les prix
L'Industrie du lait - DVD 
Numéro de catalogue: NFB524011
Producteur: National Film Board Of Canada
Producteurs: Michael Spencer
Réalisateurs: Larry Gosnell
Agences de production: National Film Board of Canada (Ottawa), Office national du film du Canada (Ottawa)
Sujet: Agriculture, Documentaire, Études familiales / Économie domestique, Science
Langue: Français
Pays d'origine: Canada
Année du droit d’auteur: 1951
Durée: 27:17
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La production et le traitement du lait et de ses produits sont devenus une industrie très mécanisée. Dans des établissements spécialisés, on procède à la préparation du lait pasteurisé, condensé et en poudre, du beurre, de la crème glacée et du fromage.