Depuis des siècles, nous surexploitons nos forêts : 40% de la déforestation mondiale est imputable à quatre secteurs : l’huile de palme, le bois et les produits à base de papier, le soja et l’élevage bovin. Mais il y a aujourd’hui une conscience qu’il faut protéger les forêts comme un bien précieux. Dès lors, si la déforestation continue dans certaines régions du monde, dans d’autres à l’inverse, on protège et on replante des forêts, notamment pour favoriser la biodiversité et les « puits de carbone ». Le Dessous des Cartes vous emmène prendre un bon bol d’air dans les forêts du monde