L’anorexie reste une énigme, pourtant beaucoup de choses ont changé dans les regards portés sur cette pathologie au fil du temps, à la fois sur le plan sociétal, culturel et médical.

Le film propose une enquête internationale sur l’évolution de la pathologie et la façon dont l’anorexie et sa prise en charge prennent les habits du siècle. Qu’est-ce que l’anorexie mentale ? Hystérie, psychose, addiction, état limite ? Perversion ? Trouble hormonal ? Neurologique ? Trouble des conduites alimentaires ? Trouble de l’image du corps ? Les descriptions et interprétations se suivent depuis des siècles, parfois s’opposent ou se complètent.

Le film se concentre sur l’énigme de l’anorexie (la recherche de la maigreur maximum), et non sur le domaine plus vague des troubles du comportement alimentaire (TCA) qui englobe des notions trop nombreuses et différentes.

 Version anglaise: Dear Anorexia