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Four Trillion Fries: History By the Numbers Series

Maple Leaf Cet article est seulement disponible pour les commandes canadiennes.
This title is a part of the series History By the Numbers Series


Numéro de catalogue:  BAM1436
Producteur:  Blue Ant Media
Producteurs:  Grogan, Mick
Réalisateurs:  Schafer, Susan
Agences de production:  Saloon Media
Sujet:  Documentaire, Économie, Études de gestion et d'administration, Études de la consommation, Études familiales / Économie domestique, Études mondiales, Études mondiales canadiennes, Histoire, Histoire américaine, Histoire mondiale, Marketing, Mathématiques, Santé, Sciences sociales, Tech/Voc
Langue:  Anglais
Niveau scolaire:  9 - 12, Post-secondaire, Adulte
Pays d'origine:  Canada
Année du droit d’auteur:  2021
Durée:  46:03


Demande de pré-visionnement

The story of fast food is the story of the American Dream. From Wichita KA, the humble patty goes on to global domination; fried chicken turns a serial failure into a serious success; and a burger ends the Cold War. Fast food conquers America, then it takes on the world and wins. We learn about the invention of the burger, the White Castle chain, McDonalds production line strategy, Rey Croc’s franchising, Harland Sanders and KFC, portion upsizing, adapting to international customs, and the relationship of fast food to politics and the environment.

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