Accueil / Port Alberni Salmon Feast: Dolly McRae and Annie Watts: Untamed Gourmet Series, Season 2
Numéro de catalogue: 291009
Producteur: 291 Film Company
Producteurs: Untamed Productions II Inc.
Agences de production: 291 Film Company
Sujet: , Étude des premières nations, Études familiales / Économie domestique, Voyage
Langue: Anglais
Niveau scolaire: 9 - 12, Post-secondaire
Pays d'origine: Canada
Année du droit d’auteur: 2013
Durée: 22:00
Sous-titrage: Oui
Port Alberni Salmon Feast: Dolly McRae and Annie Watts: Untamed Gourmet Series, Season 2
This title is a part of the series Untamed Gourmet Series, Season 2Numéro de catalogue: 291009
Producteur: 291 Film Company
Producteurs: Untamed Productions II Inc.
Agences de production: 291 Film Company
Sujet: , Étude des premières nations, Études familiales / Économie domestique, Voyage
Langue: Anglais
Niveau scolaire: 9 - 12, Post-secondaire
Pays d'origine: Canada
Année du droit d’auteur: 2013
Durée: 22:00
Sous-titrage: Oui
Chefs and cookbook authors Dolly McRae and Annie Watts forage for wild ingredients near their home in Port Alberni, BC. While Annie goes commercial fishing at night, Dolly gathers wild crab apples, kelp, and wild cherries. The mother/daughter team collaborates to create a traditional community feast over an open fire.
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