Accueil / Kananaskis Ring-Necked Pheasant; Michael Decker: Untamed Gourmet Series, Season 1
Numéro de catalogue: 291003
Producteur: 291 Film Company
Producteurs: Untamed Productions Inc.
Agences de production: 291 Film Company
Sujet: , Étude des premières nations, Études familiales / Économie domestique, Voyage
Langue: Anglais
Niveau scolaire: 9 - 12, Post-secondaire
Pays d'origine: Canada
Année du droit d’auteur: 2010
Durée: 22:00
Sous-titrage: Oui
Kananaskis Ring-Necked Pheasant; Michael Decker: Untamed Gourmet Series, Season 1
This title is a part of the series Untamed Gourmet Series, Season 1Numéro de catalogue: 291003
Producteur: 291 Film Company
Producteurs: Untamed Productions Inc.
Agences de production: 291 Film Company
Sujet: , Étude des premières nations, Études familiales / Économie domestique, Voyage
Langue: Anglais
Niveau scolaire: 9 - 12, Post-secondaire
Pays d'origine: Canada
Année du droit d’auteur: 2010
Durée: 22:00
Sous-titrage: Oui
Chef Michael Dekker's Calgary restaurant Rouge, is world-renowned for using sustainable ingredients. He visits family friends on a ranch in Kananaskis to hunt Ring-Necked Pheasant. He combines the bird with Thistle Root and Greens, Saskatoon, Kinnikinnick, and Bear Berries.
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